Wally’s Wisconsin Tavern on parim Green Bay Packersi baar Colorados

Toimetaja märkus: See on osa The Know’i sarjast, Töötajate lemmikud. Igal nädalal pakume oma arvamusi parima kohta, mida Colorado pakub söögikohtade, ostude, meelelahutuse, vabaõhuürituste ja muu kohta. (Samuti anname teile teada mõnedest peidetud pärlitest).

Eelmisel pühapäeval Wally’s Wisconsin Tavernis oma armastatud Green Bay Packersi eest innukalt rõõmustanud Cheeseheads’i täismaja ei teadnud, et nad on Wisconsini kuningliku perekonna juures.

Kim Flitcroft Lake Geneva’ist, Wisist, kes krooniti 1990. aasta Alice’iks Dairylandis, oli koos abikaasaga linnas perevisiidil. Loomulikult tähistasid nad mängupäeva Wally’s’is.

Kuhu mujale Denveris võiks endine Alice in Dairyland minna rohelist ja kuldset mängu vaatama kui Colorado parimasse Packersi baari?

Flitcroft oli liiga tagasihoidlik, et mainida oma valitsemisaega, mis oli aastane vastutus, mis hõlmas riigi põllumajandussektori esindamist avalikel esinemistel, kuid tema 77-aastane ema oli tigedalt nõus seda mulle ütlema. Ei midagi suurt, ütlete? Ma kasvasin üles Wisconsinis, seega teadsin, mida see tähendab, ja mul oli au temaga kohtuda. Flitcroft on ka üks Packersi 537 460 “omanikust”, kellele kuulub 5,2 miljonit aktsiat. See ei maksa mingeid dividende, välja arvatud uhkeldamisõigused, mis on hindamatud.

Flitcroftile meeldis Wally’s, mis on täis Wisconsini spordimälestusi ja fotosid. Massiivne valgustatud Schlitzi silt tervitab külastajaid esiuksel. Flitcroft ja mina oleme piisavalt vanad, et mäletada, kui Schlitzi reklaamiti kui “õlut, mis tegi Milwaukee kuulsaks”. Laest ripuvad Packersi ja Brewersi lipud ning veel üks, millel on kirjas “Drink Wisconsinbly”.

“Mulle meeldib, et oled linnast väljas, lähed baari ja tunned, et oled kodus,” ütles Flitcroft. “See on hämmastav. Kui sa oled Packersi fänn, siis oled peaaegu terve teine pere koos. Mind ei huvita, kuhu sa lähed või kes sa oled, sa justkui tunned üksteist. See on lihtsalt selline eriline suhe, mida ma ei usu, et sa tunned teiste meeskondade puhul.”

Sellepärast ma armastan Wally’s nii väga. Isegi kui Packers meid eelmisel nädalal pettis, jäädes Detroit Lionsi vastu rivaalitsemisega mängus alla, oli meil siiski tohutult lõbus.

Summer Koehn, kes kolis Milwaukee’st Denverisse 18 kuud tagasi, jõudis Wally’sse neli tundi enne mängu algust, et tagada, et ta ja tema sõbrad saaksid laua.

“Kõikjal, kuhu sa lähed, on Packersi fännid,” ütles Koehn. “Kui lõbus on see, et sa tuled Denverisse ja seal on baar spetsiaalselt selle jaoks? See on valju, see on lõbus. Me oleme teistmoodi.”

Nad (OK, me) on. Nad naljatlevad oma kuvandi üle ja ei võta end kunagi liiga tõsiselt.

“Ei,” nõustus Koehn. “Me oleme Juustuotsad!”

Wally’s asub LoDos aadressil 1417 Market St. ja on ühendatud Saksa restorani Rhein Haus juurde, mis on mängupäevadel samuti täis Cheeseheads’i. Rhein Hausi asutas James Weimann, Sheboyganist pärit James Weimann, kes andis Wally’s’ile nime oma isa auks. Baaris ripub Wally pulmas tehtud suur foto. Kui Weimann 2015. aastal Rhein Hausi asutas, oli ruum, mida nüüd tuntakse Wally’s’ina, Rhein Hausi kõrvalbaar. 2017. aastal sai see oma identiteedi ja Packersi sisustuse.

Menüüs on palju Wisconsini toite, sealhulgas bratwurst, juustukoor, kartulipannkoogid, hiiglaslikud pretsellid, praetud hapukurgid ja “Lombardi Burger”, Anguse veiseliha pasteet cheddari juustuga, mis on kaetud praetud juustukoorega. (Kahjuks ei ole Schlitz.)

Flitcrofti ema Judy Nettesheim ja mina olime lapsed, kui Schlitz valitses ja Vince Lombardi Packers võitis seitsme aasta jooksul (1961-67) viis NFL-i meistritiitlit. Meile meeldib tuletada teiste meeskondade fännidele meelde, et 1919. aastal asutatud Packers on võitnud kõige rohkem NFL-i meistrivõistlusi (13).